Potosí competía en grandeza y belleza con Londres, París o Sevilla. "Soy el rico Potosí, del mundo soy el tesoro, soy el rey de los montes, envidia soy de los reyes" son las frases que rezan en el escudo de la ciudad. Con la plata de la ciudad más alta del mundo se podía haber construido un puente de ese metal precioso entre Potosí y Madrid. Lujosas residencias, conventos, iglesias, callejuelas estrechas con balcones cerrados esculpidos en madera, calles empedradas... replicas de la España del siglo XVI en el corazón de América.

Perlas de Potosí. El convento-iglesia de Sta. Teresa fue comenzado en 1.685 y las hermanas que aun viven en él siguen preparando los "quesitos" siguiendo una vieja receta de trescientos años de antigüedad.